本網(wǎng)訊 據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局甘孜調(diào)查隊(duì)調(diào)查顯示: 近期受豬價(jià)持續(xù)上行、養(yǎng)殖戶壓欄惜售，疊加生豬產(chǎn)能回調(diào)、養(yǎng)殖成本高位等因素影響，7月豬肉價(jià)格出現(xiàn)較大幅度的上漲。從環(huán)比看，7月漲幅達(dá)22.1%,較上月擴(kuò)大15.2個(gè)百分點(diǎn)；均價(jià)看，市場(chǎng)鮮肉價(jià)格環(huán)比上漲30%左右。

自6月起豬肉價(jià)格進(jìn)入快速上漲通道，以市場(chǎng)鮮肉后腿為例， 6月末15.0元/斤，環(huán)比上漲15.4%，均價(jià)上漲2元/斤。7月末17.5元/斤，環(huán)比上漲16.7%，均價(jià)上漲2.5元/斤。從月內(nèi)價(jià)格變化看，先漲后跌，7月上中旬價(jià)格漲至高點(diǎn)后18.0元/斤，到下旬略有回落,每斤下調(diào)0.5元左右。 短期看，受養(yǎng)殖戶挺價(jià)、壓欄以及7月以來(lái)旅游人數(shù)增長(zhǎng)拉動(dòng)消費(fèi)增長(zhǎng)等因素的影響，豬價(jià)短期大幅上漲，但仍因疫情在外餐飲減少，需求端消費(fèi)不旺，豬肉供應(yīng)相對(duì)寬松，7月下旬豬肉價(jià)格穩(wěn)中趨降。

甘孜調(diào)查隊(duì)