■ 記者 謝輝 曉蓉/文 蔣平/圖
    王安平，海螺溝管理局新興鄉(xiāng)麻柳林村村民，靠著種植蔬菜、跑運(yùn)輸，家里的日子過得有滋有味。不過，最近他卻新添了一件讓自己白天夜里心里都牽掛的事：在地里種植“高大上”水果——藍(lán)莓。
    王安平生在麻柳林、長(zhǎng)在麻柳林，自己也像父輩們那樣辛勤勞作在自家的一畝三分地上，種洋芋、玉米，收白菜、小麥……盼望自己的汗水能澆灌出最大的收益。2013年1月，村里特邀的農(nóng)技專家來村里找尋藍(lán)莓種植示范戶，給他描繪了藍(lán)莓種植的前景：“黃金漿果”、水果“貴族”，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)能達(dá)到1000斤左右，一斤鮮果能賣到上百塊錢……這些讓他怦然心動(dòng)。他和其他4戶農(nóng)戶接受了這一“新生事物”，共同拿出十多畝地，與四川禹禾農(nóng)業(yè)科技有限公司合作，試種了5000多株藍(lán)莓。
    藍(lán)莓原產(chǎn)地在美國(guó)，至今不到百年的栽培史，因具有較高的保健價(jià)值而風(fēng)靡世界。中國(guó)的藍(lán)莓栽培起步較晚，主要分布于山東、吉林、遼寧等地。藍(lán)莓除了經(jīng)濟(jì)價(jià)值高之外還有巨大的生態(tài)效益。藍(lán)莓屬于杜鵑花科植物，生命周期60-100年，是國(guó)家林業(yè)局天保工程認(rèn)定的退耕還林生態(tài)林主要樹種之一，適宜坡耕地、荒山荒地等種植，能充分體現(xiàn)其生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)對(duì)調(diào)整山區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、解決就業(yè)、農(nóng)民增收都是益處多多。農(nóng)技專家選擇在新興鄉(xiāng)試種也是出于此種考慮。
    如今，王安平的藍(lán)莓苗已生長(zhǎng)三年，開始掛果，每年的4月底到7月初正是藍(lán)莓的產(chǎn)果季節(jié)。記者隨他來到地里，只見與白菜間作的藍(lán)莓約有七、八十厘米高，上面結(jié)著果子，不少藍(lán)莓樹上有被采摘過的痕跡。王安平解釋說，為了保證藍(lán)莓果樹高質(zhì)量生長(zhǎng)，按農(nóng)技專家要求，果子都要“打”（指未成熟采摘下來）來丟棄。因?yàn)樗{(lán)莓果樹一般要經(jīng)過4年的培育才能進(jìn)入豐產(chǎn)期，如果頭幾年果子太多會(huì)搶走果樹營(yíng)養(yǎng)。
    王安平了解到，現(xiàn)在超市里的一盒藍(lán)莓（約100克），可賣到30元。他在心里掂量著這5000多株果子的價(jià)值：成果期如畝產(chǎn)1000斤，一年會(huì)有10萬元的收入，與禹禾公司三七分成后，自己也有七萬元的收益。同時(shí)也在心底默默地計(jì)算著風(fēng)險(xiǎn)：地里的藍(lán)莓已掛果，但要過兩年才到盛果期，那時(shí)的市場(chǎng)需求是否和現(xiàn)在一樣供不應(yīng)求。不過他認(rèn)為，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)肯定是有風(fēng)險(xiǎn)的，做了“第一個(gè)吃螃蟹的人”，就要堅(jiān)持下去。
    最近有幾撥旅游者到村里來，看到了王安平種植的藍(lán)莓后，都大加贊賞，并提出要購(gòu)買。這讓王安平心里又萌生借旅游營(yíng)銷自家藍(lán)莓的想法：家里正在修新房，準(zhǔn)備用作鄉(xiāng)村游接待。到時(shí)除了開發(fā)品農(nóng)家飯、踏青觀景等旅游項(xiàng)目，還可讓游客到地里親身體驗(yàn)采摘藍(lán)莓、草莓的樂趣，讓“黃金漿果”——藍(lán)莓，變成促農(nóng)增收的真金子！
    說到這些，王安平會(huì)心地笑了。記者相信，懷揣勤勞致富“藍(lán)色夢(mèng)想”的王安平，終有夢(mèng)圓之日。
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    藍(lán)莓，意為藍(lán)色的漿果之意，被譽(yù)為“世界水果皇后”，“美瞳之果”，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織已將其列為五大健康食品之一。藍(lán)莓果肉富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，其中藍(lán)莓中獨(dú)特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重非常高，它對(duì)人體的眼睛具有很好的保養(yǎng)作用。藍(lán)莓中豐富的維生素C具有預(yù)防癌癥，抵抗心臟病的功效。藍(lán)莓果膠豐富，可以稀釋人體脂肪，保護(hù)人體心腦血管的健康。另外，藍(lán)莓中還有豐富的抗氧化劑，可以延緩人體的衰老，是一種高營(yíng)養(yǎng)的水果。