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        州市場(chǎng)監(jiān)管局把牢冷鏈?zhǔn)称钒踩P(guān)

        甘孜日?qǐng)?bào)    2020年12月21日

        本網(wǎng)訊 為切實(shí)做好疫情防控常態(tài)化工作,盯緊把牢冷鏈?zhǔn)称钒踩P(guān),12月15日,州市場(chǎng)監(jiān)管局在康定市鄰你超市冷鏈?zhǔn)称蜂N售區(qū)進(jìn)行了冷鏈?zhǔn)称穼m?xiàng)檢查,對(duì)冷鏈?zhǔn)称分鹨贿M(jìn)行排查,及時(shí)排除各類風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保人民群眾的生命安全。

        檢查人員一行查看了鄰你超市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽馗黜?xiàng)措施、“川冷鏈”平臺(tái)應(yīng)用情況,并對(duì)冷鏈?zhǔn)称窓z驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬等進(jìn)行逐一核對(duì),重點(diǎn)對(duì)冷鏈?zhǔn)称费b卸、貯存以及冷庫設(shè)施設(shè)備消殺、冷庫冷鏈各類從業(yè)人員核酸檢測(cè)等涉及疫情防控的相關(guān)工作進(jìn)行詳細(xì)督查,針對(duì)督查過程中發(fā)現(xiàn)個(gè)別員工未戴手套等問題,當(dāng)即要求整改到位。

        “消費(fèi)者通過‘川冷鏈’微信公眾號(hào)掃描產(chǎn)品二維碼,可以了解到每一個(gè)冷鏈?zhǔn)称返木唧w信息,從而追溯冷鏈?zhǔn)称吩搭^,這種方式很直接。”州市場(chǎng)監(jiān)管局安全總監(jiān)邱明勇隨機(jī)拿出正在銷售的貨物進(jìn)行掃描,記者清晰地看到了食品的批號(hào)、來源、生產(chǎn)商、貨物檢驗(yàn)檢疫合格證明等信息。

        鄰你超市肉品主管李星稱,凡是進(jìn)入超市銷售的冷鏈?zhǔn)称穼⒔y(tǒng)一進(jìn)行外包裝、運(yùn)輸車輛和人員等全方位的消毒和核酸檢測(cè),按照冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ饕螅瑖?yán)格核實(shí)進(jìn)貨憑證,嚴(yán)格落實(shí)食品追溯制度,建立出入庫臺(tái)賬,消費(fèi)者可以放心購買。

        為了讓超市自覺擔(dān)負(fù)起冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽刂黧w責(zé)任,州市場(chǎng)監(jiān)管局要求做好“川冷鏈”平臺(tái)信息錄入,及時(shí)準(zhǔn)確提交冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)、出貨信息,不漏報(bào)、不瞞報(bào),嚴(yán)格執(zhí)行各級(jí)政府對(duì)冷鏈?zhǔn)称沸鹿谝咔榉揽氐囊螅_保摸排建檔全覆蓋、無遺漏,切實(shí)保障人民群眾舌尖上的安全。

        據(jù)了解,12月7日至今,全州共出動(dòng)執(zhí)法人員670余人次,摸排食品經(jīng)營企業(yè)6000余家,督促1836家涉及生產(chǎn)經(jīng)營冷鏈?zhǔn)称返慕?jīng)營者在嚴(yán)格落實(shí)索證索票的前提下,全部納入“川冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)”管理,切實(shí)做到進(jìn)州冷鏈?zhǔn)称贰皝碓疵鳎ハ蚯濉薄?/p>

        記者 丁瑤


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