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        初戀茶

        甘孜日報    2018年01月10日

        徐學平

        記憶中,我對茶最早的印象該是父親給的。父親是個農(nóng)民,他喝茶的方式很簡單:一把普通的瓷壺,抓把茶葉倒?jié)M開水,悶一會兒就喝。我曾乘父親不在時偷喝過一口,一種苦澀縈繞舌尖,現(xiàn)在都忘不了那種味道。那一刻,我天真地以為茶是天下最難喝的飲品,甚至猜想它這輩子再也不會走進我的生活了。

        去年初春,我應邀到南方去參加過一次筆會。閑暇之余,便陪同文友來到一橫跨溪水之上的茶坊。斗大的字招幡迎風飄揚,茶藝姑娘正在嫻熟地燙壺、置茶,但見她用一竹制的茶匙將茶葉從罐內(nèi)輕撥入壺中,隨之溫杯,悠雅的鳳凰三點頭式的高沖,關公巡城似的低斟,爾后,分茶,敬茶。和著輕緩的音樂節(jié)拍,一套自然、流暢而優(yōu)美的茶藝動作完成,包含著無限韻味,我不禁看得醉了。

        一杯香茗悄然呈現(xiàn)在了我的面前。我閉上眼睛,輕嗅之,那一股新茶的清香,連帶著茶鄉(xiāng)女子的蘭惠氣息,撲面而來。小啜一口,茶液從嗓間輕滑而過,由丹田涌出一股既曖昧而又確切存在的甜美,神智在茶香的氤氳中漸漸升華,身子便也跟著空靈飄逸起來。在清幽的茶香霧氣里,我的心情隨著裊裊的香氣飄搖、散發(fā)、彌漫,仿佛自己的心靈正在這茶水里浸潤,不覺中也納上了一縷地道的馨香。

        一縷茶香飄過,總是淡淡的,不似酒那樣濃烈,不似花那樣馥郁,淺淺的清香令人感到寧靜而從容。淺斟慢飲,微微的苦,淡淡的香,繼而是一絲若有若無的甘甜,最后,一切又都歸于了平淡。茶性本苦,但茶性亦甜,只有會品的人才能明白。這讓我感到茶也是有生命力的,猶如一個懷才不遇的人,正寂寞地等待著他人的欣賞。

        魯迅先生說:有好茶喝,會喝好茶,是一種清福。然而,在紛繁忙碌的現(xiàn)代生活中,能夠真正坐下來享用這份清福,有時倒成了件奢侈的事情。居陋巷而簞食瓢飲的貧者沒有飲茶之閑情,住豪宅而華衣錦食的富者不屑品茗之雅趣,那么不貧不富的蕓蕓眾生呢?終日為名利忙碌,不能自持,又有幾個人能靜下心來與一杯清茶為伴。

        初戀茶滋味,只因清澈的茶水可以讓我洗凈塵心、濾去浮躁、遠離塵囂,讓靈魂中永遠擁有一方屬于自己的世界。

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