◎彭忠富

南宋末年，禪宗的臨濟(jì)宗一派的點(diǎn)茶禮儀，被東渡僧從徑山寺帶到日本。于是，日本有了茶道，它以“和敬清寂”四字，成為融宗教、哲學(xué)、倫理、美學(xué)為一體的文化藝術(shù)活動。它的禮儀非常嚴(yán)格，也非常富有禪味。日本茶人以日常生活中的社交文化為基礎(chǔ)，建立了絕對和平的、充滿人間之愛的殿堂。日本近代文明啟蒙期最重要的人物之一岡倉天心致力于保存和發(fā)揚(yáng)日本傳統(tǒng)藝術(shù)和美學(xué)，他認(rèn)為茶道是日常生活的藝術(shù)，是一場心的交流與美的盛筵，甚至是對美的信仰。本質(zhì)上，茶道是一種不對稱的崇拜，是在眾人皆知不可能完美的生命中，為了成就某種完美而進(jìn)行的溫柔試探。

岡倉天心所著的《茶之書》用英文寫就，1906年在美國出版。作者以清雅雋永的文筆和濃厚的文人氣息，帶領(lǐng)讀者進(jìn)入日本傳統(tǒng)美學(xué)的精髓即茶道。華中科技大學(xué)出版社2022年3月出版的《茶之書》插圖珍藏版，在英文原版基礎(chǔ)上翻譯，結(jié)合日本古典美學(xué)，力圖還原岡倉天心構(gòu)造的茶道世界。本書包括“一碗見人性”等七章，以茶道為切入口，以詩意純凈的語言，條分縷析地剖陳日本古典美學(xué)的精髓。本書認(rèn)為，茶不止是單純的飲料，而是一種東方精神的代表。附錄中，本書還提供了關(guān)于岡倉天心的小傳及大事年表、日本的茶道宗師和流派，有助于我們更加明白這本散發(fā)詩意和哲思的百年茶道經(jīng)典。

陸羽的《茶經(jīng)》將普通茶事升格為一種美妙的藝術(shù)，推動了中國茶文化的發(fā)展。岡倉天心的《茶之書》通過茶道的產(chǎn)生、流傳、儀式及其背后的哲學(xué)思想，來解釋日本的生活藝術(shù)和審美觀，為西方人理解東方文化及藝術(shù)之美打開了一道迷人的回廊。譬如在《一碗見人性》中，作者談到茶代表著東方民族的真諦，它的信徒出身不論貴賤，都能從中獲得不俗的貴族氣質(zhì)。日本人從家具擺設(shè)到生活習(xí)慣，從穿著打扮到烹調(diào)飲食，瓷器、漆器、繪畫，乃至本土文學(xué)，無一不受到茶道的影響，任何研究日本文化的學(xué)者也都無法忽略它的存在。

武士道是日本人“死的藝術(shù)”，而茶道是日本人“生的藝術(shù)”。作者指出，茶道大師在藝術(shù)領(lǐng)域的地位舉足輕重，然而若與他們對日常生活的影響相比，便顯得微不足道了。實(shí)際上，正是由于他們的諄諄教導(dǎo)，茶已經(jīng)進(jìn)入了每個日本人的生活。妙玉曾說，“一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了。”這是有“道”蘊(yùn)含其中的，而我們今人隨意飲茶，其實(shí)是已經(jīng)離“道”甚遠(yuǎn)了，有日常生活，卻沒有藝術(shù)。岡倉天心發(fā)現(xiàn)，東西方平等的對話與共通的人情，可以在一個小小的茶碗中展開。茶道成為惟一一個得到世界普遍尊重的亞洲儀式。

人生喜樂只需這小小一杯，淚水很快便會充溢其中，而對永恒難以抑制的渴求，讓我們能輕易地將其一飲而盡。這不僅僅是一本茶之書，也是一本散發(fā)著詩意哲思的美之書，更是一本蘊(yùn)含著人之大道的思想之書。在這本書里，每個人都會有不同的體悟，讀者自己的思想也會映射其中，與作者的思想交相輝映，綻放出耀眼的光芒。喝茶，意在茶外，從這個意義上來說，每一位喝茶的人都是禪者。